Ο Δήμος Καβάλας εντάσσει στην καθημερινότητα των δημοτών ένα ακόμη ρεύμα ανακύκλωσης τη χωριστή συλλογή υπολειμμάτων τροφών (βιοαποβλήτων) σε καφέ κάδο.
Στο πλαίσιο της εφαρμογής της νέας νομοθεσίας (άρθρο 50 του Ν.4819/2021), η οποία αναφέρει την υποχρέωση όλων να συμμετέχουν στη χωριστή συλλογή βιοαποβλήτων, ο Δήμος προχωράει σε πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος καφέ κάδου σε επιλεγμένη οικιστική περιοχή και μεγάλους παραγωγούς που δραστηριοποιούνται στην πόλη της Καβάλας.
Στόχος του Δήμου είναι η καθολική εφαρμογή του προγράμματος μέσω της σταδιακής ανάπτυξης του δικτύου καφέ κάδου σε όλα τα νοικοκυριά και τις υπόχρεες επιχειρήσεις.
Δείτε εδώ το δίκτυο των καφέ κάδων για την χωριστή συλλογή υπολειμμάτων τροφών (βιο-αποβλήτων)
Υπολείμματα τροφών
(βιοαπόβλητα)
Τα βιοαποδομήσιμα απόβλητα κήπων και πάρκων, τα απόβλητα τροφίμων και μαγειρείων από σπίτια, γραφεία, εστιατόρια, χονδρεμπόριο, κυλικεία, παρόχους υπηρεσιών εστίασης και χώρους πωλήσεων λιανικής και τα συναφή απόβλητα από εγκαταστάσεις μεταποίησης τροφίμων.
Τι ρίχνουμε στον καφέ κάδο;
- Υπολείμματα μαγειρεμένων τροφών (και τα κόκκαλα)
- Φρούτα και λαχανικά (και τις φλούδες και τα κοτσάνια τους)
- Γαλακτοκομικά όπως τυρί, κρέμες και γιαούρτι
- Υπολείμματα καφέ και τσάι (και τα φίλτρα τους)
- Τσόφλια αυγών
- Ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και όσπρια
- Λίγα φύλλα
Τι δεν ρίχνουμε στον καφέ
κάδο;
- Νωπά κρέατα και ψάρια
- Μαγειρικά λάδια, λίπη
- Συσκευασίες κάθε είδους (μεταλλικές, πλαστικές, χάρτινες κ.α.)
- Κάψουλες καφέ
- Ξύλινα αντικείμενα και πριονίδι
- Στάχτη
- Αποτσίγαρα
- Ακαθαρσίες κατοικιδίων
Τα 4 βήματα
της χωριστής συλλογής υπολειμμάτων τροφών;
1. Χωρίζουμε τα υπολείμματα τροφών στην κουζίνα.
- Αφήνουμε τα υγρά υπολείμματα τροφών να στραγγίζουν πριν τα απορρίψουμε στον κάδο ή τα τυλίγουμε με εφημερίδα ή χαρτί.
- Απορρίπτουμε τα υπολείμματα τροφών είτε σε βιοδιασπώμενες ή χάρτινες σακούλες μαναβικής, είτε χύμα.
- Αποφεύγουμε τη χρήση πλαστικής σακούλας.
2. Τα μεταφέρουμε στον καφέ κάδο.
3. Το ειδικό απορριμματοφόρο τα συλλέγει και τα οδηγεί στη μονάδα κομποστοποίησης.
4. Μετά την επεξεργασία τους παράγεται εδαφοβελτιωτικό υλικό έτοιμο για χρήση.
Εδαφοβελτιωτικό - κομπόστ
Ημερολόγιο αποκομιδής κάδων
Επικοινωνία – helpdesk